Sejak jaman dahulu buah alpukat dikenal sebagai buah ajaib yang memiliki banyak manfaat. lebih dari 20 vitamin dan mineral terkandung dalam buah ini.
Berbagai kandungan yang terdapat pada buah alpukat antara lain potasium,lufein, folat, dan berbagai macam vitamin seperti B, C , E, dan lainya terdapat dalam buah ini.
Didasari oleh banyaknya kandungan zat bermanfaat di atas, mari kita bahas satu-satu secara lebih mendetail.
- Mengurangi risiko kanker
Asam Folat yang dimiliki oleh buah Alpukat berperan cukup besar untuk melindungi diri dari resiko kanker serviks,usus besar, lambung, dan prankeas.
- Baik untuk penderita osteoarthtritis
Buah alpukat yang diekstrak dengan minyak kedelai atau biasa disebut dengan Avocado Soybean Unsaponifiables
(ASU) memiliki kemungkinan manfaat bagi penderita osteoarthritis.
Produk tersebut diklaim mampu mengurangi rasa sakit dan cacat
keseluruhan pada penderita osteoarthritis pada bagian panggul atau
lutut.
- Berguna untuk mencegah osteoporosis
Vitamin
K di dalam buah alpukat tersedia dalam jumlah yang cukup banyak.
Sekitar 25 persen kebutuhan tubuh akan vitamin K bisa terpenuhi hanya
dengan mengonsumsi setengah alpukat. Keberadaan vitamin K dalam buah ini
mungkin bisa menjadikan tulang memiliki kondisi kesehatan yang lebih
baik. Hal ini sangat mungkin mengingat salah satu kegunaan vitamin K
adalah meningkatkan penyerapan kalsium dan mampu mengurangi pengeluaran
kalsium melalui urine.
- Menurunkan kolesterol jahat
Mengonsumsi
alpukat dianggap baik untuk tubuh karena kandungan kolesterol baik
dalam buah ini melimpah. Meski dapat membantu meningkatkan kadar
kolesterol baik, mengonsumsi alpukat tidak membuat kadar kolesterol jahat
atau HDL dalam tubuh meningkat juga. Hal ini tidak mengherankan
mengingat kandungan lemak dalam alpukat berbentuk lemak tak jenuh
tunggal. Yang harus digarisbawahi adalah jangan mengonsumsi buah ini
secara berlebihan.
- Baik untuk menjaga berat badan dan kesehatan jantung
Orang
dewasa yang mengonsumsi alpukat kemungkinan memiliki kesehatan yang
lebih baik dibandingkan yang tidak suka mengonsumsinya. Mereka yang
mengonsumsi buah ini biasanya memiliki pola makan yang juga sehat,
seperti rajin makan sayuran dan diet rendah gula. Hal ini berpengaruh
kepada kestabilan berat badan, lingkar pinggang, dan massa indeks tubuh.
Konsumsi alpukat juga baik bagi sistem metabolisme tubuh sehingga
mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan diabetes.
Kebaikan
alpukat untuk kesehatan jantung juga mungkin signifikan. Hal ini karena
buah ini mengandung beta-sitosterol. Kandungan ini berguna bagi tubuh
dalam rangka membatasi kadar kolesterol yang sehat.
- Baik bagi kesehatan janin
Karena
kaya akan folat, buah ini dianggap baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil.
Folat sangat berperan dalam melindungi ibu hamil dari keguguran dan
menjauhkan janin dari kemungkinan lahir cacat. Saking pentingnya folat,
zat ini juga disarankan untuk dikonsumsi seorang ayah sebelum
berhubungan badan. Dengan begitu, kelahiran cacat pada janin makin
mungkin dihindari.
- Bagus untuk mata
Kandungan
lutein dan zeaxanthin dalam alpukat diprediksi baik untuk menjaga
kesehatan mata. Kedua zat tersebut yang termasuk ke dalam golongan
fitokimia ini bertindak sebagai antioksidan yang mampu mengurangi
kerusakan mata dan meminimalkan risiko terkena degenerasi makula terkait
pertambahan usia.
- Mengurangi stres
Folat
juga dianggap mampu mengurangi risiko terkena depresi. Kandungan ini
mampu mencegah kelebihan homosistein di dalam tubuh. Dampak yang lain,
mampu mencegah terblokirnya darah dan nutrisi yang menuju otak. Jika
tingkat homosistein dinilai berlebihan, produksi hormon serotonin,
dopamin, dan norepineprin akan terganggu pula. Padahal, ketiga hormon
tersebut penting bagi pengaturan suasana hati, pola tidur, dan nafsu
makan.
Sumber : http://www.alodokter.com/tidak-cuma-enak-manfaat-alpukat-juga-banyak
